2012年12月25日火曜日

クリスマス。

美味しい旬のプレゼントが届きました。

れんこんの箱のキャラクターが可愛くて。
何にしようかな、おいしくいただきます。


ありま

2012年12月21日金曜日

ありがとうございます。

先日、今年最後になる林檎の学校を楽しくすることが出来ました。

毎回のように参加してくださる方、今回が初めての方、どうもありがとうございました。

今回はクリスマスとお正月がいっぺんに来たようなメニューでしたが、ぜひ年末年始に限らず旬の食材にかえて長く楽しんでいただけたら嬉しいです。


林檎の学校は、今回でちょっとしばらくお休みになりますがまた楽しい企画がある時には不定期で開催とのこと。
また、お楽しみに。


年内の林檎は今日から石黒美佐緒さんの器の個展があり、終了となります。


今年もたくさんの皆さまに食べて、いろいろと助けていただきました。
ありがとうございます。


来年の林檎の活動はりんご市からになります。
日替わりパンとスープを楽しんで頂けますので、あたたかい格好で遊びに来てください。
保温性の容器を持参くださる方も大歓迎ですので!
よろしくお願いいたします。


ありま

2012年12月6日木曜日

林檎の学校

 
「乾物食堂のかんたんおもてなし料理」
 
 
20010年12月19日(水)
 
時間:11:00−14:00
参加費:4000円
 
 
今回のお料理教室は乾物を使ったおもてなし料理。
豆やのりなどおなじみの乾物に加え、田作りなどお正月に向けて登場する食材もとりまぜつつ、普段使いの食材を使って「楽チン」だけど、「持ち寄りパーティーにもぴったり」なメニューとなるそうです。素材の選び方から、器の使い方まで、乾物の奥深さ・手軽さとともに、おいしい演出も伝授してくれます。
今回のお料理教室が林檎の学校、最後の企画となり、しばらくお休みとなります。ぜひこの機会にみなさまお誘い合わせの上お越しください。 
 
 
*基本的にはデモンストレーションをご覧いただくスタイルのお料理教室です。
 
持ち物:エプロン、筆記用具、試食のお時間が取れない方はお持ち帰り用の容器
(〜13:00デモンストレーション、13:00〜試食の予定です。)
 
定員:8名
 
 
ありま
 

終了しました。

昨日で「ノラヤの小さなおくりもの」展が無事終了しました。


天気の悪い寒い日もありましたが、たくさんの皆さまに足を運んでいただいてありがとうございます。


お世話になった方々やもちろん自分へのステキな小さなおくりものを選んで楽しんでいただけていたら嬉しいです。


ありま

2012年11月30日金曜日

明日からです。

今日で11月も終わり。
明日からいよいよ12月ですが…ギャラリー林檎の木での企画展がスタートします。


2012.12.1(土)〜12.5(水)
11:00〜19:30
(最終日は17:00まで)

「ノラヤの小さなおくりもの」展


かわいいイラストで人気の「ノラヤ」がお店をつくったら…そんな空想雑貨店です。
お菓子やジャム、紅茶やシュトーレンをはじめカレンダーやカード、オーナメントの紙小物まで、おくりものにぴったりなものが並びます。


特別なかわいい箱も出来上がってきました。
箱好きにはたまらないはずです。
これをさらにかわいくラッピングします。


ここだけでしか出会えないステキなおくりものを探しに、ぜひお出かけください。


これはまだ開店準備段階の様子です。
明日はいったいどんなことになっているでしょうか!?


ランチもクリスマスとお正月が一緒に来ちゃったようなメニューになりそうです。
かんぶつミートローフにいろいろ豆のトマトスープ、レシピカードになっている料理はさらにアレンジを加えて日替わりで出していく予定です。


ありま

2012年11月25日日曜日

ランチのご予約

今週末から始まります、ギャラリー林檎の木での展示に合わせてのランチのご予約の受け付けを水曜日、11月28日から開始します。


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますので、少しでもゆっくりと楽しんで頂けるように時間帯を決めてご予約を受け付けていきます。
予定や人数が決まっている皆さまはぜひご予約下さい。


お申し込みの際は、

日にち:
時間帯:11時半から
13時から
お名前:
ご連絡先:
メールアドレス:
を記入して下記アドレスまでご連絡下さい。

udukii(at)gmail.comまで
(at)は@になおして下さい。

タイトルは、ランチ予約にして下さい。


メールを順に確認後、追って返信させて頂きますのでよろしくお願い致します。

もちろん、当日のご連絡もお待ちしています。
TEL:047.470.5880


ありま

旬のジャム。

来月のギャラリー林檎の木での企画展では、柿、林檎に加えて洋梨のジャムも仕込みました。


これからの寒い時期に合わせてかりんやグリーンレモンのシロップもあります。


ありま

2012年11月23日金曜日

12月の林檎。

12月1日からギャラリー林檎の木での企画展があります。


2012.12.1(土)〜12.5(水)
11:00〜19:30
(最終日は17:00まで)

「ノラヤの小さなおくりもの」展


かわいいイラストで人気の「ノラヤ」がお店をつくったら…そんな空想雑貨店です。
お菓子やジャム、紅茶やシュトーレンをはじめカレンダーやカード、オーナメントの紙小物まで、おくりものにぴったりなものが並びます。


特別なかわいい箱も出来上がってきました。
箱好きにはたまらないはずです。
これをさらにかわいくラッピングします。


ここだけでしか出会えないステキなおくりものを探しに、ぜひお出かけください。
ジャムもギフト用に仕込みました。


ランチは今回ノラヤさんにレシピカードをつくってもらいましたので、その料理をおりまぜて楽しんで頂けるあったかメニューをギリギリまで考えています。



ありま

2012年11月12日月曜日

ありがとうございました。

代々木上原のhakoギャラリーで行われた「まいにちの色」vol.3の出張かんぶつ食堂、昨日無事終了しました。


作家の皆さんをはじめ、一緒に動いてくれたTipiの大村さん、わざわざ足を運んでくださった皆さま、初めてお会いするお客さまなど本当に来て頂きありがとうございました。


初めて使うオープンキッチンでどうなるかなと思いましたが、皆さまにお世話になって楽しく過ごせたあっという間の3日間でした。
ありがとうございます。


ありま

2012年11月10日土曜日

2日目。

展示の始まる初日の様子です。

ステキな作品たちが並んでいます。


ありま

2012年11月9日金曜日

今日からです。

代々木上原hakoギャラリーでの展示に合わせての出張かんぶつ食堂が今日から始まります。


tipiCoffee&Sweetsの大村さんの美味しいコーヒーとお菓子もありますので、ぜひお出かけください。


「まいにちの色Vol.3」
2012.11.9(金)〜11.11(日)
11:00〜20:00


●elaa vapaa(織物)
●TURN(木工)
●Zooz(羊毛フェルト)


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますが、なるべくお待たせすることがなく、少しでもゆっくりと楽しんで頂けたらと思っています。


ランチは12時よりご用意してお待ちしています。


ありま

ありがとうございます。

「林檎の木の下で」展に は沢山の皆さまに来て頂き、ありがとうございました。



あれだけのステキな空間があっという間に元どおりに片付いてしまって、なんだかとても残念でしたが。
5日間とても癒やされ、エネルギーをたくさんもらいました。


さっそく家の玄関にリースを飾ってみました。
ゆっくり眺めて長く長く楽しみたいと思います。

来月はいよいよ年内最後の展示になります。
かわいいものが並びますよー。



ありま

2012年11月6日火曜日

ランチのご予約

今週金曜日から始まります、代々木上原hakoギャラリーでの展示に合わせての出張かんぶつ食堂ランチのご予約の受け付けを7日水曜日から開始します。


「まいにちの色Vol.3」
2012.11.9(金)〜11.11(日)
11:00〜20:00


●elaa vapaa(織物)
●TURN(木工)
●Zooz(羊毛フェルト)


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますので、なるべくお待たせすることがなく、少しでもゆっくりと楽しんで頂けますように時間帯を決めてご予約を受け付けていきます。
予定や人数が決まっている皆さまはぜひご予約下さい。


お申し込みの際は、

日にち:
時間帯:12時から
13時半から
お名前:
ご連絡先:
メールアドレス:
を記入して下記アドレスまでご連絡下さい。

udukii(at)gmail.comまで
(at)は@になおして下さい。

タイトルは、ランチ予約にして下さい。


メールを順に確認後、追って返信させて頂きますのでよろしくお願い致します。



ありま

あと2日です。

今日はだんだんと肌寒くなり、ギャラリーでは早くもガスストーブが登場しました。

明日はあいにくの雨もようのようですが…あったかメニューをご用意して皆さまのお越しをお待ちしています。


今日からtipi coffee&sweets大村さんの美味しいコーヒーとお菓子もお楽しみ頂けます。


ありま

2012年11月4日日曜日

始まりました。

昨日から始まりました。 ギャラリー林檎の木での企画展示。


ひと足早いクリスマスを満喫して頂けるステキな空間になっています!!


写真がありませんが…
ランチは明日までは玄米ドリアをご用意してお待ちしています。


ありま

2012年11月1日木曜日

ランチのご予約

今週末から始まります、ギャラリー林檎の木での展示に合わせてのランチのご予約の受け付けを今日から開始します。


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますので、少しでもゆっくりと楽しんで頂けるように時間帯を決めてご予約を受け付けていきます。
予定や人数が決まっている皆さまはぜひご予約下さい。


お申し込みの際は、

日にち:
時間帯:11時半から
13時から
お名前:
ご連絡先:
メールアドレス:
を記入して下記アドレスまでご連絡下さい。

udukii(at)gmail.comまで
(at)は@になおして下さい。

タイトルは、ランチ予約にして下さい。


メールを順に確認後、追って返信させて頂きますのでよろしくお願い致します。

もちろん、当日のご連絡もお待ちしています。
TEL:047.470.5880


ありま

2012年10月29日月曜日

ランチのご予約

今週末から始まります、ギャラリー林檎の木での展示に合わせてのランチのご予約の受け付けを11月1日から開始します。


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますので、少しでもゆっくりと楽しんで頂けるように時間帯を決めてご予約を受け付けていきます。
予定や人数が決まっている皆さまはぜひご予約下さい。


お申し込みの際は、

日にち:
時間帯:11時半から
13時から
お名前:
ご連絡先:
メールアドレス:
を記入して下記アドレスまでご連絡下さい。

udukii(at)gmail.comまで
(at)は@になおして下さい。

タイトルは、ランチ予約にして下さい。


メールを順に確認後、追って返信させて頂きますのでよろしくお願い致します。

もちろん、当日のご連絡もお待ちしています。
TEL/047−470−5880

今回はかんぶつやキノコを使ったドリアや野菜たっぷりのスープのあったかメニューを予定しています。


ありま

2012年10月28日日曜日

ご案内。

9月より隔月予定にて、スタートしました「かんぶつ塾」。11月が2回目となります。


興味のある皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。


「勤労感謝〜疲労回復と寒さ対策準備〜」


日時:11月24日(土)
14時〜16時

日時:11月28日(水)
11時〜13時

定員:6名
料金:4500円(食事、受講料、テキスト)
会場:すずしろ倶楽部
(JR東中野駅より徒歩12分)

メニュー:
●かんぶつミートローフ●根菜とかんぶつの蒸し煮
●切り干しの洋風サラダ●芋と旬野菜ののりチーズソース

※食材等は都合によって 変更となる場合があります。

内容:
●かんぶつの使い方
●デモンストレーションによる料理のコツ
●かんぶつを使ったランチの試食

※調理実習はありません

お申し込みについて:
氏名、住所、連絡先、メールアドレスをご記入の上件名を「11/24または11/28かんぶつ塾希望」としてメールにてお願い致します。

cosaru.k@gmail.com


ありま

出張かんぶつ食堂

3回目となる今回、かんぶつ食堂も参加させて頂けることになりました。
コーヒーやお菓子は林檎の木で一緒の大村さんが担当しつくれることになりました。


「まいにちの色vol.3」
2012.11.9(金)−11.11(日)
11:00−20:00
代々木上原hako Gallery にて。


●elaa vapaa(織物)
●TURN(木工)
●Zooz(羊毛フェルト)


まいにちのくらしを彩りゆたかにそしてココロをあたたかに
そんな想いを込めた「まいにちの色」

くらしに寄り添った
これからの季節にぴったりな作品の数々、ほっとできる空間をご用意してお待ちしております。


ありま

2012年10月22日月曜日

11月の林檎。

すっかり今月の林檎のご報告も出来ぬまま、申し訳ありません。
早くもせまってきました。


11月3日からギャラリー林檎の木での企画展があります。


2012.11.3(土)〜11.7(水)
11:00〜19:30
(最終日は17:00まで)

「林檎の木の下で」展


●innocentgarden(グリーン)
●遠藤マサヒロ(木工)
●gunung-life(服)
●JAMJAM(エプロン他)
●菅谷良太(陶)
●蓮見かおり(陶)
●ノラヤ(カレンダー)
●みずいろ(帽子)
●laforetverte(キャンドル)

2012年10月5日金曜日

明日からです。

明日からギャラリー林檎の木での企画展が始まります。


2012.10.6(土)〜10.10(水)
11:00〜19:30
(最終日は17:00まで)

「お茶の時間」展


●鴨工房(陶)
●寺村光輔(陶)
●天野千香(陶)
●水野谷八重(漆)
●古橋治人(木工)
●佐々倉文(焼き印、クッキー型)
●「いろは」(和菓子)


友達との楽しいおしゃべりの時間、ゆっくりと本を読むひとりの時間などさまざまなお茶のシーンを演出してくれる器やテーブルまわりのものたちが並びます。


ランチは新米を美味しく食べようメニューを考えています。
明日は、中華風炊き込みおこわをご用意しています。


午前中はお席がうまってきています。
当日のお問い合わせは、ギャラリーのほうまでよろしくお願い致します。
TEL.047-470-5880


ありま

2012年10月2日火曜日

ランチのご予約

今週末から始まります、ギャラリー林檎の木での展示に合わせてのランチのご予約の受け付けを明日から開始します。


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますので、少しでもゆっくりと楽しんで頂けるように時間帯を決めてご予約を受け付けていきます。
予定や人数が決まっている皆さまはぜひご予約下さい。


お申し込みの際は、

日にち:
時間帯:11時半から
13時から
お名前:
ご連絡先:
メールアドレス:
を記入して下記アドレスまでご連絡下さい。

udukii(at)gmail.comまで
(at)は@になおして下さい。

タイトルは、ランチ予約にして下さい。


メールを順に確認後、追って返信させて頂きますのでよろしくお願い致します。

もちろん、当日のご連絡もお待ちしています。


ありま

2012年9月29日土曜日

10月の林檎。

10月6日からギャラリー林檎の木での企画展があります。


2012.10.6(土)〜10.10(水)
11:00〜19:30
(最終日は17:00まで)

「お茶の時間」展


●鴨工房(陶)
●寺村光輔(陶)
●天野千香(陶)
●水野谷八重(漆)
●古橋治人(木工)
●佐々倉文(焼き印、クッキー型)
●「いろは」(和菓子)


友達との楽しいおしゃべりの時間、ゆっくりと本を読むひとりの時間などさまざまなお茶のシーンを演出してくれる器やテーブルまわりのものたちが並びます。


ランチは新米を美味しく食べようメニューを考えています。

ランチのご予約は週明け10月3日より受け付けていきますので、よろしくお願いします。



ありま

ありがとうございます。

先週の林檎の学校、今月より隔月にてスタートしましたかんぶつ塾。
興味のある皆さまにご参加頂き、無事に終了することができました。
ありがとうございます。

次回も楽しく美味しく進めて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。


ありま

2012年9月21日金曜日

2012年9月20日木曜日

ご案内。

いよいよ今週末より隔月予定にて、スタートする「かんぶつ塾」ですが、前日までご予約を受付ていますので、興味のある皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。

合わせて平日開催分のご予約もギリギリまで受け付けております。


「お月見前〜秋の味覚を楽しむ〜」


日時:9月22日(土)
11時〜13時
14時〜16時


日時:9月26日(水)
11時〜13時
定員:6名
料金:4500円(食事、受講料、テキスト)
会場:すずしろ倶楽部
(JR東中野駅より徒歩12分)

メニュー:
●芋入り炊き込みごはん●残暑に食べる豚汁風
●切り干しと炒り大豆のはりはり漬け
●ひじきと旬野菜の和えサラダ
●かぼちゃの水ようかん
※食材等は都合によって 変更となる場合があります。

内容:
●かんぶつの使い方
●デモンストレーションによる料理のコツ
●かんぶつを使ったランチの試食

※調理実習はありません

お申し込みについて:
氏名、住所、連絡先、メールアドレスをご記入の上件名を「9/22または26かんぶつ塾希望」としてメールにてお願い致します。

cosaru.k@gmail.com


ありま

2012年9月18日火曜日

10月の林檎。

朝晩はだいぶ涼しくなってきました。
10月6日からギャラリー林檎の木での企画展があります。


2012.10.6(土)〜10.10(水)
11:00〜19:30
(最終日は17:00まで)

「お茶の時間」展


●鴨工房(陶)
●寺村光輔(陶)
●天野千香(陶)
●水野谷八重(漆)
●古橋治人(木工)
●佐々倉文(焼き印、クッキー型)
●「いろは」(和菓子)


友達との楽しいおしゃべりの時間、ゆっくりと本を読むひとりの時間などさまざまなお茶のシーンを演出してくれる器やテーブルまわりのものたちが並びます。


ランチは新米を美味しく食べようメニューを考えています。


その前に林檎の学校のおやつづくり教室ありますけど。


ありま

2012年9月7日金曜日

ご案内。

9月より隔月予定にて、スタートする「かんぶつ塾」ですが、平日の予約受付も開始しています。

大事な日にちが間違っていました。

日時:9月26日(水)
11時〜13時


ありま

2012年9月6日木曜日

ご案内。

9月より隔月予定にて、スタートする「かんぶつ塾」ですが、平日の予約受付も開始しています。

興味のある皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。

「お月見前〜秋の味覚を楽しむ〜」


日時:9月27日(水)
11時〜13時

定員:6名
料金:4500円(食事、受講料、テキスト)
会場:すずしろ倶楽部
(JR東中野駅より徒歩12分)

メニュー:
●芋入り炊き込みごはん●残暑に食べる豚汁風
●切り干しと炒り大豆のはりはり漬け
●ひじきと旬野菜の和えサラダ
●かぼちゃの水ようかん
※食材等は都合によって 変更となる場合があります。

内容:
●かんぶつの使い方
●デモンストレーションによる料理のコツ
●かんぶつを使ったランチの試食

※調理実習はありません

お申し込みについて:
氏名、住所、連絡先、メールアドレスをご記入の上件名を「9/27かんぶつ塾希望」としてメールにてお願い致します。

cosaru.k@gmail.com


ありま

ありがとうございました。

まだまだ残暑の厳しいなか、たくさんの皆さまに来ていただき無事ギャラリー林檎の木での企画展が終了しました。


ランチにも沢山の方々に来ていただき、なかなか席にご案内出来なかった方もいた中お待ちいただき、本当にありがとうございます。
今回は、夏の疲れをとりながら体の中からキレイになろうメニューでした。

来月の企画は「お茶の時間」展です。
さまざまなお茶の時間を演出する、器やテーブルまわりのステキなものが並びます。


その企画展の前に、林檎の学校で「かんぶつ食堂のおやつづくり」があります。
9月19日水曜日
10:30〜12:30


旬の果物や野菜を使った 手軽に出来るおやつやおつまみを作ります。
興味のある皆さまは、ぜひお申し込みお願い致します。


お申し込みはメールまたはお電話はお願い致します。

お名前、ご住所、ご連絡先、メールアドレスをお知らせください。

workshop@gallery-ringonoki.com

TEL/FAX047−470−5880


ありま

2012年8月26日日曜日

ランチのご予約

9月のギャラリー林檎の木での展示に合わせてのランチのご予約の受け付けを8月29日の水曜日から始めます。


ギャラリー内のカフェスペースは席が限られていますので、少しでもゆっくりと楽しんで頂けるように時間帯を決めてご予約を受け付けていきます。
予定や人数が決まっている皆さまはぜひご予約下さい。


お申し込みの際は、

日にち:
時間帯:11時半からと
13時から
お名前:
ご連絡先:
メールアドレス:
を記入して下記アドレスまでご連絡下さい。

udukii(at)gmail.comまで
(at)は@になおして下さい。

タイトルは、ランチ予約にして下さい。

メールを順に確認後、追って返信させて頂きますのでよろしくお願いします。


ありま